Едут в одном купе еврей и помещик. – Скажи—ка, – спрашивает помещик, – почему вы,
евреи, так оборотисты? – Потому что мы едим рыбьи головы, а в них много фосфора, а фосфор полезен для
мозга. – Тогда продай мне селедки, которые ты везешь с собой. – Не могу, это мой ужин. – Даю рубль за штуку. – Ладно. Купил помещик пять селедок, съел селедочные
головы и на ближайшей станции вышел выпить
пива. Вернувшись в купе, говорит: – Ну и дурак же я – в
буфете селедки идут по пяти копеек, а я у тебя купил по рублю! – Вот видите, – отвечает еврей, – уже начинает действовать!