Можно отказаться от первой рюмки, но не от второй

Никогда не знаешь, что выпил лишнюю рюмку, до тех пор, пока не выпил ее

На дне рюмки водка крепче

Еще одна рюмка, и я окажусь под хозяином

Для пользы дела можно даже рюмку опрокинуть. Если дело заключается в том, чтобы опустошить бутылку водки.